センチュリー21プラウデストレジデンス堂島店スタッフブログ

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皆さまこんばんは!!

売買営業部の星山です!!

本日は糖の吸収をおさえることができる飲食物をご紹介いたします。


緑茶

我々日本人にとって、最もなじみの深い飲み物の1つである緑茶には、“カテキン”というポリフェノールの一種が含まれています。

この成分、ブドウ糖の吸収を緩やかにしてくれる効果があり、特に食事中に飲むのが良いそう。食事にはもちろん、お菓子とも味の相性が良いので3時のおやつのお供にもピッタリですね。

■玄米

白米、パン、パスタ…炭水化物は美味しく腹持ちもしますが、気になるのがそのカロリー。「主食を食べながら綺麗に痩せたい!」そんな女性の願望を叶えてくれるのが玄米です。

血糖値の上昇を抑えてくれる代表的な食材で、ミネラル、ビタミンと白米以上に素晴らしい栄養素を含んでいるのもまた魅力。綺麗に痩せたいという女性の願いを、実現してくれる理想的な食べ物です。



意識してチョイスするだけで、痩せやすい体に
■豆乳

良質なたんぱく質に、イソフラボン、おまけにコレステロールゼロと女性にとって嬉しいことずくめの豆乳。

こちらは、食事の前にコップ約1杯分飲むことで血糖値の上昇を抑えてくれる効果が期待できます。満腹感もあるので、食欲のない朝に豆乳を朝食代わりに飲むのもオススメですよ。

■青魚

脂がのった青魚。とっても美味だけどダイエットには不向き…?ってそんなことはありません。脂ののった青魚には、GLP-1という痩せホルモンを分泌させる効果があり、それが糖の吸収を抑え、体に脂肪をつきにくくしてくれます。

その効果は缶詰でも得ることができるので、料理するのが苦手という方でも美味しく頂けます。

■きのこ

きのこといえば、水溶性の食物繊維を豊富に含んでいる食材。そしてこの食物繊維には、血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあるので、食事前に摂取するのが効果的です。

「今日はご飯いっぱい食べちゃいそう…」という日は、きのこのメニューを用意してまずはそれから食べ始めましょう。糖の吸収を穏やかにすると共に、満腹感も得やすくなりますよ。

いかがでしたか?

糖の吸収を抑えているとは言っても、食べ過ぎには注意が必要ですのできおつけてくださいませ。


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